紫外-可见分光光度法定量测定沙棘果实中水溶性色素

• 作者: 滕冰 王睛 王静 睢薇
• 来源期刊: 中国林副特产
• 学科: 农学
• 关键词: 紫外-可见分光光度法 沙棘果实 水溶性色素 定量测定
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 所属期刊栏目: 研究与探索
• 页码范围: 2-3
• 页数: 2页
• 分类号: S79
• 字数: 2683字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6902.2001.02.002

摘要

类黄酮化合物结构中的酚羟基及γ-吡喃环能与固兰B试剂或Zr4+发生显色反应，本研究利用此性质采用紫外-可见分光光度法定量测定了沙棘果实中水溶性色素，并对其进行了薄层层析荧光扫描分析

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	滕冰	东北农业大学园艺学院	16	233	7.0	15.0
2	王静	东北农业大学园艺学院	48	919	15.0	30.0
3	睢薇	东北农业大学园艺学院	26	328	10.0	18.0
4	王睛	东北农业大学园艺学院	2	7	2.0	2.0