高效液相色谱法测定何首乌中大黄酸、大黄素、大黄素甲醚的含量

• 作者: 刘淑晨 崔同 张冬 葛微 赵仁邦
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 高效液相色谱何首乌蒽醌类大黄酸大黄素大黄素甲醚
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 页码范围: 64-67
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 2085字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2001.02.021

摘要

何首乌用70％甲醇超声提取浓缩后，用氯仿萃取分离出游离和结合型蒽醌，得到定量用试液。在439nm检测波长下，以甲醇：异丙醇：水=80:10:10(磷酸调pH值为3.0)为流动相，C18填料为固定相，采用HPLC法测定何首乌中蒽醌类成分含量。平均加样回收率大黄素为100.7％，RAD=1.04.％大黄素甲醚为98.7％，RAD=1.77％％重复性实验的RAD分别为：大黄酸1.18％，大黄素0.79％，大黄素甲醚0.75％(n=10)。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵仁邦	河北农业大学食品科学系	23	310	10.0	17.0
2	崔同	河北农业大学食品科学系	48	701	14.0	25.0
3	葛微	河北农业大学食品科学系	3	129	3.0	3.0
4	张冬	河北农业大学食品科学系	5	69	2.0	5.0
5	刘淑晨	河北农业大学食品科学系	2	67	2.0	2.0