杂交对安徽白山羊肉用性能的影响

• 作者: 任守文 宣依群 张浩 李赛明 杨丙健
• 来源期刊: 草食家畜
• 关键词: 安徽白山羊 二元杂交 三元杂交 肉用性能
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 所属期刊栏目: 遗传育种
• 页码范围: 25-28
• 页数: 4页
• 分类号: S813.22
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-6377.2001.03.009

摘要

对安徽白山羊及其二元杂交和三元杂交的肉用性能进行了研究,结果表明:①二元杂交使安徽白山羊产肉性能提高,但某些肉质指标略有下降,如波×安F1代和萨×安F1代肌纤维直径变粗,萨×安F1代肌肉嫩度变差;②三元杂交使安徽白山羊产肉性能提高,但肉质有变劣的趋势,波×萨×安肉用性能好于马×萨×安.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	任守文	安徽省农科院畜牧兽医研究所	19	112	6.0	9.0
2	张浩	安徽省农科院畜牧兽医研究所	22	161	7.0	11.0
3	宣依群		15	94	5.0	8.0
4	李赛明		15	94	5.0	8.0
5	杨丙健		4	19	3.0	4.0