乌骨鸡种蛋孵化过程中钙含量的变化研究

• 作者: 张春梅 房兴堂 杨波 石延玲 鹿海林
• 来源期刊: 特产研究
• 学科: 农学
• 关键词: 乌骨鸡 钙含量 胚胎
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 29-31
• 页数: 3页
• 分类号: S831.3+2
• 字数: 1892字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4721.2001.04.009

摘要

孵化期间,乌骨鸡种蛋内各组成成分中钙含量呈一定规律性变化.乌骨鸡胚胎发育至12日龄前,蛋壳、蛋清、蛋黄中钙含量变化相对较小;12日龄后,蛋壳中的钙较蛋清、蛋黄中的钙变化较大,且成为乌骨鸡种蛋发育过程中的主要钙源.试验还发现,孵化前蛋黄中的钙含量和出壳时剩余蛋黄中的钙含量相差不大,但18日龄前后,蛋黄中的钙大幅度上升,证实蛋黄有富集钙的功能,有利于乌骨鸡胚胎生长的需要.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	房兴堂	徐州师范大学生物系	76	620	16.0	21.0
2	鹿海林		1	4	1.0	1.0
3	石延玲	徐州师范大学生物系	4	44	4.0	4.0
4	张春梅	徐州师范大学生物系	3	11	3.0	3.0
5	杨波	徐州师范大学生物系	2	8	2.0	2.0