环缩酮类香料催化合成

• 作者: 冯景贤 彭峰
• 来源期刊: 广州化工
• 学科: 工学
• 关键词: 缩酮 乙酰乙酸乙酯 固体酸催化 氟磺酸树脂 香料
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 所属期刊栏目: 科学试验
• 页码范围: 30-32
• 页数: 3页
• 分类号: TQ65
• 字数: 1899字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9677.2001.02.008

摘要

采用氟磺酸树脂作催化剂,乙酰乙酸乙酯、环己酮分别与乙二醇、1,2-丙二醇进行催化缩合,合成了具有新鲜苹果香和花木-薄荷香的两类环缩酮香料.试验结果表明,此固体催化剂不仅活性高,而且后处理简便,不污染环境;其缩合的最佳温度均为95℃.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯景贤		11	136	6.0	11.0
2	彭峰		95	1363	18.0	32.0