CO2浓度对四种食用菌菌丝生长的影响

• 作者: 郭家选 钟阳和
• 来源期刊: 食用菌学报
• 学科: 农学
• 关键词: 灰树花 灵芝 猴头菌 草菇 菌丝生长 CO2浓度
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 页码范围: 24-29
• 页数: 6页
• 分类号: S646
• 字数: 3279字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9873.2001.01.006

摘要

采用串并联通气栽培法,研究了CO2浓度对灰树花(Grifola frondosa)、灵芝(Ganoderma lucidum)、猴头菌(Hericium erinaceus)和草菇V35(Volvariella volvacea)菌丝生长的影响.结果表明,在供氧充分、低CO2浓度环境中,灰树花、草菇V35菌丝生长量最大,随CO2浓度增高,菌丝生长量呈降低趋势;而相对较高的CO2浓度能加速猴头菌和灵芝菌丝的生长.灰树花、灵芝、猴头菌、草菇V35菌丝正常生长的适宜CO2浓度分别为:0.2%～0.8%、3.5%～11.1%、0.4%～2.1%和0.3%～10%.灰树花、猴头菌、草菇V35菌丝停止生长和死亡的CO2浓度临界值近似相等,分别为4.3%、5.7%和18.9%;而灵芝菌丝停止生长的CO2浓度上限临界值为18.81%,菌丝死亡的CO2浓度上限临界值大于20%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟阳和	中国农业大学应用气象系	9	104	5.0	9.0
2	郭家选	莱阳农学院农学系	2	116	2.0	2.0