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摘要:
用海带开发了一种健康口服液,其生物活性碘含量达60mg/l.补碘的功能评价表明,口服液中所含生物活性碘,对缺碘人群补碘效果明显,不产生不良副作用.毒理实验表明,该活性碘安全无毒,尤适于孕妇和儿童.
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内容分析
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文献信息
篇名 生物活性碘的制备及其功能观察
来源期刊 中国食品学报 学科 工学
关键词 生物活性碘 有机碘 补碘口服液
年,卷(期) 2001,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 24-29,5
页数 7页 分类号 TS2
字数 3660字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-7848.2001.01.005
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 迟玉森 山东师范大学生物系 18 201 8.0 14.0
2 唐琳 山东师范大学生物系 27 289 9.0 16.0
3 滕如君 山东师范大学生物系 1 10 1.0 1.0
4 马培松 山东师范大学生物系 1 10 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
生物活性碘
有机碘
补碘口服液
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品学报
月刊
1009-7848
11-4528/TS
16开
北京市海淀区阜成路北3街6号轻苑大厦3层
2001
chi
出版文献量(篇)
6381
总下载数(次)
14
总被引数(次)
49057
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