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摘要:
论述钙在果实中吸收、分布和积累及钙与果实贮藏的生理关系,归纳了钙延缓果实衰老可能机制及提高钙含量的可行措施.
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文献信息
篇名 钙与果品贮藏关系的研究进展
来源期刊 江西农业大学学报 学科 生物学
关键词 果实 贮藏
年,卷(期) 2001,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 396-400
页数 5页 分类号 Q946.91+2
字数 5029字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-2286.2001.03.023
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈金印 江西农业大学农学院 131 1869 25.0 36.0
2 蒋侬辉 江西农业大学农学院 7 389 7.0 7.0
3 吴友根 江西农业大学农学院 10 368 7.0 10.0
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研究主题发展历程
节点文献
果实
贮藏
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江西农业大学学报
双月刊
1000-2286
36-1028/S
大16开
江西省南昌市志敏大道1101号
44-102
1979
chi
出版文献量(篇)
4722
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4
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45526
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