速溶乌龙苦丁茶的生产性试验

• 作者: 郭常维 陈洁辉 陈镇基
• 来源期刊: 汕头大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 茶 速溶茶 乌龙茶 苦丁茶 生产性试验
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 页码范围: 16-19
• 页数: 4页
• 分类号: S571.1
• 字数: 1997字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4217.2001.02.004

摘要

本文报道速溶乌龙苦丁茶生产性试验的工艺及条件;生产的产品各项质量指标经检测均符合广东省企业产品标准Q/JDF01-1998.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈洁辉	汕头大学生物学系	25	237	9.0	14.0
2	郭常维		1	0	0.0	0.0
3	陈镇基		1	0	0.0	0.0