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摘要:
的 研究枸杞子糖缀合物及其糖链对LDL氧化修饰的抑制作用。方法 在Cu2+诱导的LDL氧化模型中测定了脂质过氧化产物硫代巴比妥酸反应物质(TBARS)的含量及LDL在琼脂糖凝胶电泳上的迁移率以反映从枸杞子中分离、纯化得到的糖缀合物及糖链对LDL氧化修饰的抑制作用。结果 枸杞子糖缀合物及糖链抗LDL氧化的能力是不同的,其中LbGp5可明显的抑制LDL的氧化。结论 枸杞子糖缀合物具有抗LDL氧化作用,而糖链不具有抗LDL氧化的作用。
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篇名 枸杞子糖缀合物及其糖链对LDL氧化修饰的抑制作用
来源期刊 药学学报 学科 生物学
关键词 枸杞子 糖缀合物 低密度脂蛋白
年,卷(期) 2001,(2) 所属期刊栏目 研究论文
研究方向 页码范围 108-111
页数 4页 分类号 Q539|Q513.5
字数 2769字 语种 英文
DOI 10.3321/j.issn:0513-4870.2001.02.008
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