姬松茸在两种培养基上生长期间九种胞外酶活性变化

• 作者: 丁立孝 倪新江 梁丽琨 潘迎捷 由翠荣
• 来源期刊: 菌物系统
• 学科: 生物学
• 关键词: 姬松茸 胞外酶 活性变化
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 页码范围: 222-227
• 页数: 7页
• 分类号: Q936|Q939.56
• 字数: 3394字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-6472.2001.02.014

摘要

栽培在棉籽壳和麦草培养基上的姬松茸具有完整的胞外纤维素酶系；胞外CMC酶、FP酶、HC酶和蛋白酶活性呈周期性变化，其活性高峰对应于子实体的成熟期；胞外淀粉酶、漆酶和过氧化物酶在菌丝生长阶段活性较高，以后逐渐下降；胞外果胶酶和β-葡萄糖苷酶活性在整个栽培过程中变化不大；棉籽壳和麦草两种培养基中的九种胞外酶的活性变化趋势差异不大。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁丽琨	烟台大学生化系	30	383	10.0	19.0
2	由翠荣	烟台大学生化系	35	373	10.0	18.0
3	丁立孝	莱阳农学院植保系	13	209	8.0	13.0
4	倪新江	烟台大学生化系	36	363	10.0	18.0
5	潘迎捷	上海农业科学院食用菌研究所	10	316	9.0	10.0