锯缘青蟹幼体饵料的营养强化

• 作者: 李少菁 王桂忠 翁幼竹
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 锯缘青蟹 幼体 轮虫 营养强化
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 页码范围: 227-231
• 页数: 5页
• 分类号: S963.16
• 字数: 3852字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-0615.2001.03.007

摘要

用酵母、小球藻、鱼油强化和豆油强化四种不同方式培养轮虫，再分别投喂锯缘青蟹幼体。分析测定轮虫和幼体的生化组成，结果显示，(1)不同方式培养的轮虫之间以及摄食这些轮虫的锯缘青蟹幼体之间的蛋白质含量都没有显著差异；(2)轮虫的脂类含量和脂肪酸组成与培养方式密切相关。小球藻轮虫的脂类含量最高，20：5n-3(EPA)占总脂肪酸的比例也最高，为18.05％。鱼油轮虫则含有最多的22：6n-3(DHA)，占总脂肪酸3.16％，脂类含量仅次于小球藻轮虫；(3)锯缘青蟹幼体的脂类含量和脂肪酸组成受相应饵料营养成分的影响。另外，幼体培育实验也发现，饵料营养成分影响幼体的存活率。结果表明，提高轮虫的EPA和DHA含量，尤其是DHA含量，将有利于锯缘青蟹幼体的存活和发育。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李少菁	厦门大学海洋学系	168	2296	25.0	36.0
2	王桂忠	厦门大学海洋学系	122	1591	21.0	31.0
3	翁幼竹	厦门大学海洋学系	4	113	4.0	4.0