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摘要:
尿素中总氮含量的测定与食品中蛋白质的测定方法原理大同小异,但后者较简便、快速.本文按GB/T2441-91方法制备一个尿素样品试液,用此试验从蒸馏开始用两种方法测定,对比两种方法测定结果.确认半微量分析法能否代替GB/T2441-91测定尿素中总氮含量.
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文献信息
篇名 试用半微量分析法测定尿素中总氮含量
来源期刊 计量与测试技术 学科 工学
关键词 半微量分析法 测定 总氮含量
年,卷(期) 2001,(1) 所属期刊栏目 质量检验
研究方向 页码范围 41-41
页数 1页 分类号 TQ44
字数 992字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-6941.2001.01.027
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1 闫秦生 2 2 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
半微量分析法
测定
总氮含量
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
计量与测试技术
月刊
1004-6941
51-1412/TB
大16开
成都市东风路北二巷5号
62-198
1974
chi
出版文献量(篇)
9846
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29
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