杭梅如何走向辉煌？

• 作者: 华伦标 卢亮森 张强福
• 来源期刊: 中国老区建设
• 学科: 经济
• 关键词: 福建 上杭县 杭梅 特色产业 科技攻关 规模经营
• 年，卷（期）: 2001,（6）
• 页码范围: 37
• 页数: 1页
• 分类号: F127

摘要

<正> 如何确保特色产业取得较好效益?福建省上杭县采取'龙头'接市场建基地的做法,有效地为杭梅探索出一条发展新路。杭梅(青梅)是上杭特色果品之一,早在明朝初年就开始种植。到80年代,杭梅已发展到3万亩,然而由于市场等诸多因素的影响,杭梅丰产年效益差;欠产年,却能卖出好价钱。几度折腾,伤透了梅农的心。1997年,上杭县委、县政府经过多次与专家研讨,决定按市场运作,把杭梅特色产业做大做好,实现产销双赢。目前,全县种植6万亩,年产量达3000吨以上,创产值近5000万元。'个私'唱戏杭梅出口日韩杭梅既不可以大量生吃,又不耐贮存。怎样使之走入市场,实现畅通的销路?上杭县把它作为特色产业重点培育,制定优惠政策,鼓励兴办杭梅加工企