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大豆低聚糖的精制
大豆低聚糖
提取
精制
超滤
纳滤
醇沉法分离大豆糖蜜中大豆低聚糖的研究
大豆糖蜜
大豆低聚糖
纯化
从大豆糖蜜中分离低聚糖的研究
大豆糖蜜
分离
脱色
大豆低聚糖
大豆低聚糖、乳清蛋白的提取
低聚糖
乳清蛋白
超滤
纳滤
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 大豆低聚糖的开发与应用
来源期刊 黑龙江粮油科技 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2001,(3) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 22-23
页数 2页 分类号 TS2
字数 1727字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-6019.2001.03.009
五维指标
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1992(1)
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1996(1)
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1999(1)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
黑龙江粮食
月刊
1671-6019
23-1504/S
大16开
哈尔滨市道里区中央大街185号
1990
chi
出版文献量(篇)
4297
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9
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