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麦芽副产品中的抗营养因子
麦芽副产品中的抗营养因子
作者:
唐艳玲
梁瑞龙
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篇名
麦芽副产品中的抗营养因子
来源期刊
农牧产品开发
学科
工学
关键词
年,卷(期)
2001,(4)
所属期刊栏目
资源利用
研究方向
页码范围
23-25
页数
3页
分类号
TS2
字数
3880字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1671-4393.2001.04.010
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
唐艳玲
广州麦芽有限公司技术部
1
0
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2
梁瑞龙
1
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传播情况
被引次数趋势
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引证文献(0)
二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国乳业
主办单位:
中国奶业协会
中国农业科学院信息研究所
出版周期:
月刊
ISSN:
1671-4393
CN:
11-4768/S
开本:
大16开
出版地:
北京市海淀区中关村南大街12号
邮发代号:
82-764
创刊时间:
1980
语种:
chi
出版文献量(篇)
6213
总下载数(次)
17
总被引数(次)
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