二糖酶及其在动物消化吸收中的作用

• 作者: 孙哲 汪儆
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 碳水化合物 二糖酶 酶活 消化和吸收
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 1-7,24
• 页数: 8页
• 分类号: Q556|Q483
• 字数: 6291字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267X.2001.03.001

摘要

本文综述了粘膜二糖酶的性质、种类和在畜禽体内的分布、分泌、发育规律、在消化和吸收中的重要作用,以及影响二糖酶水平的因素,如激素、日粮组成等.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙哲	中国农业科学院畜牧研究所	27	324	10.0	17.0
2	汪儆	中国农业科学院畜牧研究所	28	703	16.0	26.0