扬特色优势做增收文章——黎平县农村经济结构调整之我见

• 作者: 吴锦志
• 来源期刊: 农村经济与技术
• 学科: 经济
• 关键词: 黎平县 农村经济结构 山地资源 种植业 养殖业 旅游业
• 年，卷（期）: ncjjyjs_2001,（3）
• 页码范围: 37-38
• 页数: 2页
• 分类号: F327.73

摘要

实施农业和农村经济结构战略性调整，是实现农业增产增效。农民增收的重要举措。作为典型少数民族地区的黎平县，如何乘势而上，做好结构调整这篇大文章呢？笔者认为，应在稳定粮食生产、调整林业林种结构的基础上，从以下几个方面去拓展。 一、充分利用山地资源，发展绿色保健产品 近年来，国内外兴起了“天然食品”、“保健食品”消费热。我们应抓住这一机遇，充分利用黎平县境内丰富的生物资源优势，首先加大对已深受人们青睐的魔芋、薇菜、竹笋等绿色保健食品开发的力度。 １、魔芋黎平人民有种植魔芋的历史传统。１９９７年全县掀起了一股种植热潮。。并建起了年吞吐量５０００吨的魔芋食品加工厂，魔芋产品颇受欢迎。但由于魔芋病害防治的

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1	吴锦志		1	0	0.0	0.0