HPLC法测定辣椒总碱中辣椒碱及二氢辣椒碱的含量

• 作者: 冯锋 尤启冬 柳文媛 郭青龙
• 来源期刊: 西北药学杂志
• 关键词: HPLC法 辣椒 辣椒碱 二氢辣椒碱
• 年，卷（期）: 2001,（6）
• 所属期刊栏目: 药物分析
• 页码范围: 243-244
• 页数: 2页
• 分类号: R917
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-2407.2001.06.001

摘要

在C6H5键合硅胶为填充剂的色谱柱上,以乙腈-0.1%H3PO 4(33∶67)为流动相,检测波长为280nm,同时测定了辣椒总碱中辣椒碱及二氢辣椒碱的含量.结果表明,辣椒总碱中辣椒碱及二氢辣椒碱的含量约为58%和30%,方法的平均加样回收率分别为98.2%和97.6%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯锋		92	1019	18.0	27.0
2	尤启冬		198	1497	20.0	28.0
3	郭青龙		71	608	14.0	22.0
4	柳文媛		61	513	12.0	20.0