新品种果树--果桑试种初报

• 作者: 丁峙峰 吴亚娟 周益平 毛杭军 郎进宝
• 来源期刊: 宁波农业科技
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 所属期刊栏目: 实用技术
• 页码范围: 31-32
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

果桑,叶可养蚕,果能食用,它是从多年生的桑树中选育出来的一年春夏秋多季生产的新果树.果桑的果实叫桑椹,也叫桑果、桑子或桑枣,为色泽红紫酸甜多汁的浆果.桑椹肉厚无核,营养丰富,可作水果鲜食,也可加工罐头,还可制作果脯、果酱、果汁、饮料等产品.桑果既是食品,又可入药.据中国药典记载,桑椹药性温和,有补肝益气、养血生津、安神、聪耳明目,乌发、利尿解酒等功效.中医常用桑椹治疗神经衰弱、失眠、贫血、津液缺乏,头昏目眩、便秘、头发早白、心脏病、风湿性关节炎、支气管炎,水肿等疾病.由此可见,桑椹的开发有着广泛的前景.奉化市莼湖杨家新品种试验圃(以下简称杨家苗圃)于2000年春引入果桑新品种广东1号试种,表现良好,现将试种情况初报如下.