胶原在部分酸碱介质下的膨胀规律研究

• 作者: 单志华 王冬英
• 来源期刊: 皮革科学与工程
• 学科: 工学
• 关键词: 胶原 膨胀 酸 碱
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 所属期刊栏目: 理论研究
• 页码范围: 42-48
• 页数: 7页
• 分类号: TS512
• 字数: 3595字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7964.2001.03.009

摘要

本文通过对生皮胶原在酸性,碱性介质中的膨胀情况以及溶液的pH值的变化规律的测定,绘制出一系列的关系曲线图.发现碱(氢氧化钠,氢氧化钙)溶液及酸(有机、无机)溶液的pH值随着时间的延长有一转折点.在平衡状态下,pH 1-14这个范围内,生皮的膨胀情况的曲线形状与以前资料报导的有差异.同时,我们发现在不同的温度下胶原的膨胀有所不同.相同浓度不同的酸或碱溶液中,胶原的膨胀也不同.