我国冷却肉生产的发展与建议

• 作者: 孙宝忠 房新满 杨季 肖安乐 马爱进
• 来源期刊: 肉类研究
• 学科: 经济
• 关键词: 冷却肉 现状 发展建议
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 所属期刊栏目: 专题论坛
• 页码范围: 8-9,48
• 页数: 3页
• 分类号: F407
• 字数: 2785字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8123.2001.04.003

摘要

本文简单介绍了我国冷却肉生产的发展现状,提出了促进冷却肉生产的发展对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙宝忠	中国农业科学院畜牧研究所	133	782	15.0	19.0
2	马爱进	中国农业科学院畜牧研究所	10	172	7.0	10.0
3	杨季	中国农业科学院畜牧研究所	6	54	4.0	6.0
4	肖安乐		3	28	3.0	3.0