由含铬下脚料和猪油制备蛋白型加脂剂

• 作者: 于志军 张铭让 李天铎 王晨
• 来源期刊: 皮革化工
• 学科: 工学
• 关键词: 含铬下脚料 多肽 猪油 环氧化 加脂剂
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 所属期刊栏目: 专题研究
• 页码范围: 15-17
• 页数: 3页
• 分类号: TS529.4
• 字数: 1083字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-0939.2001.02.005

摘要

含铬下脚料在NaOH溶液中加热水解，得到的多肽与环氧化猪油反应，制得两亲型产物。初步应用表明该产品具有良好的加脂和助染功能。对产物进行了 IR表征，测试了其乳液的稳定性，用偏光显微镜观察了乳胶粒子大小。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张铭让	四川大学皮革系	92	1947	24.0	40.0
2	王晨	山东轻工业学院轻化工系	35	210	8.0	12.0
3	李天铎	山东轻工业学院轻化工系	71	543	11.0	19.0
4	于志军	山东轻工业学院轻化工系	9	53	4.0	7.0