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摘要:
甲壳素和壳聚糖不溶于水,影响了其应用。本文对其进行了进一步改性研究,制备了水溶性的磺酸基壳聚糖,并对其结构进行了分析,探讨了其应用价值。
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文献信息
篇名 磺酸基壳聚糖的制备和检测
来源期刊 天津水产 学科 政治法律
关键词 甲壳素 磺酸基壳聚糖 壳聚糖
年,卷(期) 2001,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 29-31
页数 3页 分类号 D
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研究主题发展历程
节点文献
甲壳素
磺酸基壳聚糖
壳聚糖
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
天津水产
季刊
16开
1974
chi
出版文献量(篇)
1267
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