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摘要:
通过表面张力和稳态荧光光谱的测定,探讨了黄原胶(XC)存在时十四烷基甜菜碱(C14BE)的聚集作用。结果表明,少量XC存在时,有利于C14BE在溶液表面上聚集,从而提高了C14BE降低水表面张力的效率。XC含量较大时,C14BE与XC在[C14BE]<cmc时即开始聚集成复合物;C14BE胶束平均聚集数N随XC含量增大而减小,但[C14BE]=0.01mol·dm-3,疏水因子I1/I3随XC含量增大没有发生明显变化。这些现象归因于XC与C14BE分子通过两者的极性基团发生相互作用。
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文献信息
篇名 黄原胶存在时十四烷基甜菜碱的聚集行为
来源期刊 日用化学工业 学科 工学
关键词 黄原胶 十四烷基甜菜碱 疏水因子 平均聚集数 临界聚集浓度
年,卷(期) 2001,(1) 所属期刊栏目 研究与开发
研究方向 页码范围 1-4
页数 4页 分类号 TQ423.3
字数 3351字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-1803.2001.01.001
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 徐桂英 山东大学胶体与界面化学教育部重点实验室 67 1169 19.0 31.0
2 张莉 山东大学胶体与界面化学教育部重点实验室 75 358 9.0 15.0
3 沈强 山东大学胶体与界面化学教育部重点实验室 13 213 8.0 13.0
4 陈爱民 山东大学胶体与界面化学教育部重点实验室 6 32 4.0 5.0
5 杨延莲 山东大学胶体与界面化学教育部重点实验室 4 27 3.0 4.0
传播情况
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2015(1)
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研究主题发展历程
节点文献
黄原胶
十四烷基甜菜碱
疏水因子
平均聚集数
临界聚集浓度
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
日用化学工业
月刊
1001-1803
14-1320/TQ
大16开
山西省太原市文源巷34号
2-328
1971
chi
出版文献量(篇)
2977
总下载数(次)
19
相关基金
国家自然科学基金
英文译名:the National Natural Science Foundation of China
官方网址:http://www.nsfc.gov.cn/
项目类型:青年科学基金项目(面上项目)
学科类型:数理科学
论文1v1指导