食用油脂脱色工艺和脱色塔结构对脱色效果的影响分析

• 作者: 梁少华 王群学 田华达 马传国
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 脱色效果 预混合 过滤 脱色温度 脱色时间 绝对压力 脱色塔结构
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 页码范围: 22-24
• 页数: 3页
• 分类号: TS224.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2001.01.010

摘要

较为详细的分析了油脂连续脱色时不同脱色工艺、工艺条件及其主要设备——脱色塔结构的差异等三方面因素对油脂脱色效果的影响，以供实际生产参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	田华达		4	20	3.0	4.0
2	王群学		1	13	1.0	1.0