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摘要:
提高名优绿茶的质量使名优绿茶有悦目的翠绿色,在制作加工过程中应掌握好以下技术要点.
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关键呈香成分
香型
研究进展
名优绿茶机械化采摘技术
名优绿茶
机械化
采摘
机采适期
手工扁形名优绿茶加工技术
手工扁形绿茶
加工技术
炒制
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 名优绿茶色泽的制作技术
来源期刊 茶叶机械杂志 学科
关键词
年,卷(期) 2001,(2) 所属期刊栏目 制茶工艺
研究方向 页码范围 30
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
茶叶机械杂志
季刊
1005-8680
33-1189/S
16开
杭州中河中路175号
1994
chi
出版文献量(篇)
235
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1
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