日本茶叶生产现代化的"亮点"及思考

• 作者: 陈刚
• 来源期刊: 广东茶业
• 关键词: 茶叶 现代化 研究 思考
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 12-16,46
• 页数: 6页
• 字数: 6649字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-7398.2001.02.004

摘要

日本茶叶生产历史比较悠久,也是世界上较大的绿茶生产国之一.优厚的自然生态环境--典型的海洋性气候为茶叶生产的发展提供了先天之基础,科技与经济的高速发展又为其早早步入现代化创造了良好的条件.近30多年来,日本茶叶生产基本稳步发展,单位面积产量一直居世界首位,其整体水平亦均领先于世界.本文对其良种建设、茶园耕作、园地设施和加工设备四个方面进行叙述,展示了各自现代化的"亮点",并对我国茶叶生产进行了反思,发表了见解.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈刚		17	52	5.0	6.0