闽南近海尖头斜齿鲨肝油脂肪酸组成的季节变化

• 作者: 丘书院 刘晓春
• 来源期刊: 热带海洋学报
• 关键词: 尖头斜齿鲨SScoliodon sorrakoω2h 肝油 脂肪酸组成 季节变化
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 53-58
• 页数: 6页
• 分类号: Q547
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-5470.2001.03.009

摘要

闽南近海尖头斜齿鲨Scoliodon sorrakowah肝油的脂肪酸组成中,主要的饱和脂肪酸包括C14:0,C16:0,C18:0;单不饱和脂肪酸包括C16:1,C18:1ω9,C18:1 ω7,C20:1;多不饱和脂肪酸包括C20:4ω6,C20:5ω3,C22:5ω3和C22:6ω3.尖头斜齿鲨肝油总饱和脂肪酸和总单不饱和脂肪酸含量在6月份降至最低值,8 9月升至最高值.总饱和脂肪酸的季节变化规律主要由C16:0决定,总单不饱和脂肪酸的变化主要由C16:1和C18:1ω9决定.总多不饱和脂肪酸含量在6月份达到最高值,8-9月降到最低值,11月份又上升至一定水平,这种变化主要由C22:6ω3决定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丘书院	厦门大学海洋系	15	182	8.0	13.0
2	刘晓春	中山大学生命科学学院	53	1074	18.0	32.0