谈饼干产品开发与改良

• 作者: 东福
• 来源期刊: 广东食品
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 所属期刊栏目: 美食研究
• 页码范围: 16
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

饼干生产企业要使自己在市场竞争中立于不败之地,产品必须有竞争力,正确处理好新产品开发与老产品改良的关系,是其中至关重要的一环.