饲料原料中有毒有害物质的综合毒性测定法初探

• 作者: 潘振业 陈俏梅
• 来源期刊: 中国实验动物学报
• 学科: 化学
• 关键词: 发光细菌 综合毒性测定法 饲料原料
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 230-235
• 页数: 6页
• 分类号: O611.5
• 字数: 3734字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-4847.2001.04.011

摘要

目的建立发光细菌综合毒性测定法,对实验动物饲料原料中有毒有害物质进行初筛. 方法用发光细菌作指示生物,测定金属离子Pb2+,Zn2+,Cr+,Hg2+和毒性物质苯酚,灭害灵;以Hg2+为毒性对照物,测定10种饲料原料和3种人用食品. 结果发光菌对有毒有害物质和金属离子敏感.在所测定的范围内,其发光强度随浓度增加而减弱,即相对抑光率增强,呈负线性相关,其相关系数在0.92以上;以Hg2+为毒性对照物,对10种饲料原料和3种人用食品进行测定,其中脱水蔬菜相对抑光率最大,为39.74%,相当于1.85×10 -5%Hg2+的表征毒性,提示该样品可能受到农药和化肥等较严重的污染. 结论发光细菌综合毒性测定法,可用于饲料原料中有毒有害物质的初筛 ,是一种快速、经济、有效的方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈俏梅		3	36	3.0	3.0
2	潘振业		2	11	2.0	2.0