作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
LED光质对蟹味菇子实体生长的影响
发光二极管(LED)
蟹味菇
光质
产量
子实体
外界因子对蟹味菇菌丝特性的影响
蟹味菇
出菇品质
生物学效率
蟹味菇生物学特性研究与最适培养料筛选
蟹味菇
生物学特性
培养料
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 一蟹上桌百味淡
来源期刊 服务经济 学科 工学
关键词 螃蟹 种类 烹饪方法 食用方法 菜谱 饮食文化
年,卷(期) 2001,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 23
页数 1页 分类号 TS972.126.2
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2001(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
螃蟹
种类
烹饪方法
食用方法
菜谱
饮食文化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
服务经济
双月刊
1007-2721
31-1640/F
上海市福州路107号320室
出版文献量(篇)
276
总下载数(次)
0
总被引数(次)
0
论文1v1指导