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食品安全管理趋势──实施HACCP体系
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摘要：
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食品安全管理与HACCP管理体系
食品安全管理
HACCP管理体系
食品安全与HACCP体系
食品安全HACCP
体系
食品添加剂
化学性危害
关键控制点
白酒酿造企业建立HACCP食品安全管理体系初探
良好操作规范
卫生标准操作程序
危害分析
关键控制点
内容分析
关键词云
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期刊影响力
技术监督实用技术
主办单位：
中国技术监督情报协会
出版周期：
双月刊
ISSN：
1004-9150
CN：
CN 34-1108/T
开本：
16开
出版地：
合肥市马鞍山路30号
邮发代号：
26-86
创刊时间：
1990
语种：
chi
出版文献量（篇）
471
总下载数（次）
24837
总被引数（次）
264
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