大果沙棘是你的摇钱树

• 作者: 张化珍
• 来源期刊: 致富之友
• 学科: 经济
• 关键词: 大果沙棘 果实 维生素 饲料 种子 品种 开发前景 茎皮 冲剂 黄酮类
• 年，卷（期）: 2001,（5）
• 页码范围: 12
• 页数: 1页
• 分类号: F326

摘要

经过近十几年来的开发研究，证明沙棘果实、种子、叶子、茎皮富含氨基酸、维生素、微量元素、酚类、黄酮类、有机酸等生物活性物质200余种，开发前景极为广阔。全国300余个厂家从事沙棘制品的研制与生产，已开发出包括饮料、食品、化妆品、保健品、药品和饲料6个系列200多个品种，如沙棘油、沙棘冲剂、沙棘茶、沙棘糖浆、沙棘酒、沙棘醋、沙棘果实原汁、沙棘果实浓缩汁、沙棘果汁原粉、沙棘饮料、沙棘胶囊……等等，年产值4亿多元，经济效益十分可观。因此，沙棘是发展前途广阔的中药材和“第三代水果”，被誉为“维生素的宝库”。