粮食加工最佳效益的思维

• 作者: 顾尧臣
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 粮食加工效率和效益 影响因素
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 所属期刊栏目: 粮食工程
• 页码范围: 21-23
• 页数: 3页
• 分类号: TS21
• 字数: 4797字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7561.2001.01.008

摘要

详细讨论了粮食加工效益和粮食加工效率的要求和影响因素；粮食加工效益的追求和影响因素。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	顾尧臣		110	385	9.0	16.0