“乡土”的眷商与沉思：评彭雪开散文集《人间烟水》

• 作者: 陈卫华
• 来源期刊: 株洲师范高等专科学校学报
• 学科: 文学
• 关键词: 书评 彭雪开 散文集 《人间烟火》
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 页码范围: 95-96
• 页数: 2页
• 分类号: I207.67

摘要

彭雪开先生新近出版了散文集<人间烟火>.看过的人都说:'好一本湘东菜谱大全'.的确,15万的文字,闲谈漫扯,或东家萝卜,西家芋头;或陇头种菜,野地采蕨.不经意间湘东人的家常便菜、果味零什、风味小吃尽数被作者网罗,俱陈笔下.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈卫华	株洲师范高等专科学校学报编辑部	7	0	0.0	0.0