作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
食品工业废水的处理技术
曝气生物滤池
火山岩
生物炭
科技进步对山西食品工业支撑作用研究
食品工业
科技支撑
山西
食品鲜味剂及其在食品工业中的应用
食品鲜味剂
应用
协同增效
冰核细菌及其在食品工业中的应用
冰核细菌
生物学特性
安全性
食品工业应用
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 食品工业形势分析与展望
来源期刊 食品科技 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2001,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 1-3,5
页数 4页 分类号 TS2
字数 7898字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-9989.2001.01.001
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (3)
同被引文献  (1)
二级引证文献  (4)
2001(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2001(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2003(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2006(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2011(1)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(1)
2014(1)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(1)
2016(1)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(1)
2017(1)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(1)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科技
月刊
1005-9989
11-3511/TS
大16开
北京市宣武区广内大街316号京粮大厦
2-681
1975
chi
出版文献量(篇)
14597
总下载数(次)
63
论文1v1指导