原文服务方: 保鲜与加工       
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果汁奶饮料的研制
果汁奶
芒果
饮料
工艺
果汁酸性奶冻的研制
果汁
酸性奶冻
口感
稳定性
欧盟:果汁新规范出台
混合果汁
欧盟
消费者
信息
加糖
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 “奶+果汁”风靡欧洲
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词
年,卷(期) 2001,(6) 所属期刊栏目 信息之窗
研究方向 页码范围 17
页数 1页 分类号 TS2
字数 语种 中文
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相关学者/机构
期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
出版文献量(篇)
3253
总下载数(次)
0
总被引数(次)
17957
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