福建越桔属野生浆果资源与民间利用状况

• 作者: 胡宏友 马志杰
• 来源期刊: 亚热带植物科学
• 关键词: 福建省 越桔属 浆果 野生资源
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 页码范围: 49-53
• 页数: 5页
• 分类号: Q949.91
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-7791.2001.01.012

摘要

初步调查了福建越桔属(Vaccinum)主要种类的野生资源、分布和民间利用情况,结果表明,该属野生资源贮量以福建中西部山区较大;民间对越桔属利用方式主要为食用乌饭树(Vaccinum bracteatum)、米饭花(V. mandarinorum)、黄背越桔(V.iteophyllum)的野生浆果,德化、霞浦等地民间还有酿酒习惯,主要用"白曲室温发酵"的方法.提出福建省发展以乌饭树为主的蓝莓产业生态区划.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡宏友	福建省亚热带植物研究所植物资源研究室	5	124	4.0	5.0
2	马志杰	福建省亚热带植物研究所植物资源研究室	2	69	2.0	2.0