促进少年生长发育类保健油的研制

• 作者: 何东平 余炯 冯旭升 宋光森 舒锡钧
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 保健油脂 少年儿童 促进生长发育 功能学 免疫调节
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 所属期刊栏目: 油脂营养
• 页码范围: 80-81
• 页数: 2页
• 分类号: TS225
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2001.04.028

摘要

介绍了针对少年儿童促进生长发育类的营养保健油 ,并介绍了该产品药食同源药材的配方及最终功能学、免疫调节作用及毒性和安全性等方面的检验结果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何东平	武汉工业学院生化系	102	1107	18.0	28.0
2	宋光森	武汉工业学院生化系	42	670	14.0	25.0
3	冯旭升	武汉工业学院生化系	2	0	0.0	0.0
4	余炯	武汉工业学院生化系	2	0	0.0	0.0
5	舒锡钧	武汉工业学院生化系	2	0	0.0	0.0