大马酮香料的合成研究进展

• 作者: 徐涛 黄光斗
• 来源期刊: 化工时刊
• 关键词: 大马酮 合成 香料
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 所属期刊栏目: 化工纵横
• 页码范围: 14-16
• 页数: 3页
• 字数: 1733字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-154X.2001.03.004

摘要

简述了大马酮香料的性质、香气特征及其应用,并着重介绍了不同原料合成β-大马酮的工艺路线.