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γ-氨基丁酸
优化
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 乳酸菌生长最佳培养基的筛选
来源期刊 中国酿造 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2001,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 9-11
页数 3页 分类号 TS2
字数 4124字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0254-5071.2001.02.003
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 翁佩芳 宁波大学生命科学与生物工程学院 83 934 15.0 27.0
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期刊影响力
中国酿造
月刊
0254-5071
11-1818/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-124
1982
chi
出版文献量(篇)
9236
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44
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