城市农场在美国兴起

• 作者: 肖自心
• 来源期刊: 城市规划通讯
• 学科: 交通运输
• 关键词: 美国加利福尼亚州 购物中心 城市农业 胡萝卜 农场 住宅区 城市居民 食品生产 西红柿 新概念
• 年，卷（期）: csghtx_2001,（3）
• 页码范围: 11-11
• 页数: 1页
• 分类号: U

摘要

【正】 在美国加利福尼亚州圣巴巴拉,在购物中心和一片片住宅区包围下,孩子们穿过新耕的田地,摘下成熟的西红柿和草莓,从泥土里拔出洋葱和胡萝卜。距这里不远就是加州一些最贵的地产。这片12.5英亩的土地是食品生产新概念的范例。被称作"城市农业"或"地区农