拮抗青枯病90B4-2-2菌株模拟生产发酵工艺研究

• 作者: 张春明 魏春妹
• 来源期刊: 上海农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 模拟生产 发酵工艺 培养基
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 页码范围: 70-73
• 页数: 4页
• 分类号: S436.41|TQ920.6
• 字数: 3114字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3924.2001.01.016

摘要

90B4-2-2菌株的培养及最大菌落数产生的发酵模拟生产工艺条件，正交试验得到最适培养基碳、氮源组成为（%）:黄豆饼粉1.0,淀粉1.5,酵母粉0.8;最适生长温度为30℃；pH7.0,接种量4%,在250mL三角瓶中装70mL培养基,200r/min摇床上培养35h,菌落数为6.69×109CFU/mL;上罐(1～2t)发酵22 h，终点总的菌落数为(1.85～2.50)×1010CFU/mL。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏春妹	上海市农业科学院植物保护研究所	8	150	6.0	8.0
2	张春明	上海市农业科学院植物保护研究所	3	51	2.0	3.0