山东省啤酒大麦生产现状的剖析

• 作者: 付在秋 何群 岳林旭 朱东顺 李立安 陈巍
• 来源期刊: 大麦与谷类科学
• 关键词: 啤酒大麦 生产概况 有利条件 发展措施
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 4-6
• 页数: 3页
• 分类号: F3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-6486.2001.04.002

摘要

概述了山东省从70年代至今,对啤酒大麦生产的发展和利用,进行了剖析,30多年来啤麦在我省啤酒工业生产中所起的作用,根据我地优越的环境条件,以发展春性啤麦生产为主,冬性哞麦为辅,提高土地复种指数和土地(闲置地)利用率,拓宽啤麦用途,使啤麦生产在我省占有一席之地.