马铃薯和甘薯营养改良基因工程的研究进展

• 作者: 方平 陈永文 高峰 龚一富
• 来源期刊: 贵州大学学报(自然科学版)
• 学科: 生物学
• 关键词: 基因工程 营养改良 马铃薯 甘薯
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 285-290
• 页数: 6页
• 分类号: Q78
• 字数: 4778字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-5269.2001.04.009

摘要

概述基因工程在马铃薯和甘薯的淀粉、氨基酸、蛋白质及风味等营养品质的遗传改良方面的最新研究进展,并提出该研究领域存在的问题及应采取的对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高峰	西南师范大学生命科学学院	19	324	11.0	18.0
2	陈永文	西南师范大学生命科学学院	8	132	5.0	8.0
3	龚一富	宁波大学生命科学学院	54	342	11.0	16.0
4	方平		10	137	6.0	10.0