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摘要:
本文简述了转基因食品的概念、种类、安全性和目前的生产现状,重点介绍了世界各国对转基因食品的态度和管理情况。
内容分析
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文献信息
篇名 世界各国对转基因食品的态度和管理
来源期刊 粮油食品科技 学科 工学
关键词 转基因食品 安全性 管理
年,卷(期) 2001,(3) 所属期刊栏目 专论
研究方向 页码范围 1-4
页数 4页 分类号 TS201.6
字数 6541字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-7561.2001.03.001
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 朱光富 9 51 2.0 7.0
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研究主题发展历程
节点文献
转基因食品
安全性
管理
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮油食品科技
双月刊
1007-7561
11-3863/TS
大16开
北京市西城区百万庄大街11号
82-790
1991
chi
出版文献量(篇)
3581
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13
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