平香菇栽培的研究

• 作者: 峥嵘 张功 李振兴 王瑞君
• 来源期刊: 内蒙古师大学报(自然科学汉文版)
• 学科: 生物学
• 关键词: 平香菇 栽培 培养基
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 页码范围: 349-351
• 页数: 3页
• 分类号: Q55
• 字数: 1373字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8735.2001.04.015

摘要

研究了平香菇栽培方式和生长条件.试验证明,平香菇属中低温型菇 ,菌丝生长最适温度为24℃,子实体生长最适温度为20℃左右;用以木屑为主的栽培料进行瓶栽或袋栽,生物转化率为112%.平香菇风味介于平菇和香菇之间,可在北方地区进行人工大面积栽培,但其遗传性不稳定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张功	内蒙古师范大学生物系	39	534	12.0	22.0
2	王瑞君	内蒙古师范大学生物系	8	93	4.0	8.0
3	峥嵘	内蒙古师范大学生物系	38	288	10.0	16.0
4	李振兴	内蒙古师范大学生物系	2	2	1.0	1.0