蚕茧干燥工艺中相对湿度的控制及与茧层含水率关系的研究

• 作者: 朱良均 牟志美 邹凤竹
• 来源期刊: 蚕业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 家蚕茧 干燥 相对湿度 茧层含水率
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 页码范围: 131-135
• 页数: 5页
• 分类号: S88
• 字数: 3821字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0257-4799.2001.02.012

摘要

研究认为：蚕茧干燥中室内相对湿度峰值不出现在临排气前的82℃时段，而是位于鲜茧进灶10min左右的70℃附近；在现行干燥设备及控湿条件下，等速干燥阶段空气相对湿度基本符合干燥工艺要求，但减速干燥阶段则相差较大，应进行人工补湿。对茧层含水率的测定分析认为，预热段加温速度会对茧层含水率产生影响，快速加温有利于缩短杀蛹时间，维持较适当的茧层含水率。但生产上以中速偏快加温方式(加温速度1.0～1．2℃／min)为宜。茧层含水率高低与灶内空气相对湿度的大小有密切联系，二者相关系数达0.831 2，且相对湿度20%及以上时与10%及以下时的茧层含水率间差异达显著水平。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	牟志美	山东农业大学林学院蚕学系	125	1375	21.0	32.0
2	朱良均	浙江大学动物科学学院蚕蜂科学系	108	1189	19.0	30.0
3	邹凤竹	山东农业大学林学院蚕学系	20	85	5.0	9.0