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摘要:
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北京市消耗食物生态足迹距离
生态系统服务
生态足迹距离
时空分异
城市化
北京市居民食物消费碳足迹
北京市
食物
LCA
碳足迹
北京市菜地土壤和蔬菜中铜含量及其健康风险
北京市
蔬菜
健康风险
抗污染品种
不同规模餐馆食物浪费及其氮足迹——以北京市为例
食物浪费
环境影响
氮足迹
餐馆
北京市
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 北京市部分市售食物中碘含量
来源期刊 营养学报 学科 医学
关键词 食物 碘含量
年,卷(期) 2001,(1) 所属期刊栏目 工作简报
研究方向 页码范围 85-87
页数 3页 分类号 R151.3
字数 1911字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0512-7955.2001.01.023
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 石磊 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所 7 48 4.0 6.0
2 周瑞华 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所 6 100 3.0 6.0
3 王光亚 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所 2 92 2.0 2.0
传播情况
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引文网络
引文网络
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2019(3)
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研究主题发展历程
节点文献
食物
碘含量
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
营养学报
双月刊
0512-7955
12-1074/R
大16开
天津市和平区大理道1号
6-22
1956
chi
出版文献量(篇)
3181
总下载数(次)
6
总被引数(次)
35786
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